Kochen & Backen: Chia-Himbeer-Pfannkuchen

Zubereitung

1. Die Bananen zerdrücken und die Eier verquirlen. Anschließend die Eier zu den Bananen geben. Die Chia-Samen mit dem Zimt und Vanillezucker zugeben und zuletzt die Himbeeren vorsichtig unter den Teig geben.
2. Die Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und die Pfannkuchen nacheinander ausbacken.